Mendiants au chocolat

                                                          Mendiants au Chocolat

INGREDIENTS:                                                                                               pour 25 mendiants environ

200g de chocolat noir à 70% de cacao(ou chocolat blanc)

50g d'amandes

50grde noisettes ou de noix

30g de raisins secs(ou fruits confits)

30g de pistaches

Faîtes fondre le chocolat au bain marie doucement , pas plus de 45°

Déposez des petits tas de chocolat sur un papier sulfurisé(1 grosse cuillére à café)

Etalez des cercles avec le dos de la cuillére

Posez sur chaque cercle 1 raisin, 1 noisette, 1/2 amande,1 pistache

Laissez refroidir dans un endroit frais 

les mendiants se conservent plusieurs jours dans une boite .

Consommez sans  modération!....

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